Alumnos del ICEST realizan sana competencia de cupcakes

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Con motivo del día del Amor y la Amistad que se festeja el 14 de Febrero, estudiantes de la carrera de gastronomía del Instituto de Ciencia y Tecnología del Estado de Tamaulipas realizaron un concurso interno de cupcakes donde cada salón presentó sus postres con temática libre.

Demostrando sus habilidades en la repostería, algunos de los puntos a calificar fueron la presentación, sabor, textura y como puntos extras la decoración del pastelito, así lo hizo saber Joanna González Barón coordinadora de la carrera de gastronomía del ICEST.

“Hubo varios temas que los alumnos se esmeraron en la temática de los cupcakes, hay temas que escogieron como:  París, circos, Los años 50´s y por último algo vintage con un toque moderno. La respuesta por parte de los alumnos fue muy buena y eso refuerza la unión como compañeros de clase que son y con el apoyo de todos” comentó Joanna González.

Cabe destacar que los alumnos que participaron fueron de distintos semestres, demostrando que pueden trabajar en equipo complementándolo con sus destrezas en una sana competencia.