10 alimentos que creías saludables pero no lo son

La alimentación saludable ha ganado impulso en los últimos años. De acuerdo con la Universidad de Harvard, esta no excluye a ningún grupo de alimentos. Más bien, prioriza un balance según los nutrimentos que aporta cada uno. El plato ideal está compuesto por una mayoría de vegetales (35%), seguido de granos enteros (25%), proteínas (25%) y frutas (15%). Los aceites...

Por qué no debes comer pollo que tiene rayas blancas

Los platillos cuyo protagonista es el pollo pululan en redes sociales y van desde recetas simples como sándwich de pollo, hasta platos fuertes más elaborados como crispy chicken o pollo en salsa de mango y habanero con verduras. Sin embargo, son pocos los tutoriales en los que se incluyen las características que debe tener la carne cruda de pollo para...

Luz LED altera tu sueño y aumenta el riesgo de cáncer en las noches

Científicos de todo el mundo han alertado este martes que el exceso de luz artificial por las noches puede provocar efectos negativos en la salud, desde alteraciones del sueño y ansiedad, hasta un aumento del riesgo de padecer cáncer. Uno de los principales problemas es la supresión de la melatonina, una hormona que se segrega en la oscuridad de la...

Qué pasa si comes mayonesa diario y en exceso

Uno de los aderezos más consumidos es la mayonesa, la cual no puede faltar en los menús. Este famoso acompañante que está presente en muchas de las cocinas mexicanas puede ser un aliado si uno tiene una urgencia y necesita ingredientes fáciles de utilizar para preparar sándwiches, hamburguesas, tortas o cualquier platillo. Sin embargo, ¿consumir mayonesa diario es saludable?, ¿cuánto...

“Ansiedad”, la palabra más buscada en Google durante la pandemia

Con el objetivo de conocer cómo afecta el Covid-19 en la salud mental de las personas, investigadores de la Universidad de California estudiaron las búsquedas relacionadas con síntomas de la ansiedad, y de acuerdo con las estadísticas, el interés por este síntoma supera la cifra de 3 millones. El estudio en el que también participó la Universidad Johns Hopkins, y...

¿Es buena idea comprar boletos de avión durante la pandemia?

La pandemia por el nuevo coronavirus paralizó la industria turística. Conforme algunos países y estados levantan el confinamiento y relajan sus restricciones, las aerolíneas ofrecen promociones y descuentos en vuelos de avión. Pero, ¿es buena idea comprar boletos mientras siguen los contagios? Puede resultar muy tentador obtener boletos a bajo costo, pero antes de hacerlo hay variables que debes tomar...

Cáncer colorrectal, por exposición constante a la luz artificial nocturna

Un grupo de investigadores españoles aseguró que la exposición nocturna al espectro de luz azul, un tipo de energía artificial, produce efectos negativos en la salud de las personas, así como la posibilidad de padecer cáncer colorrectal, en especial en quienes trasnochan durante largas jornadas laborales. La investigación del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) arrojó que, este tipo...

De vuelta a la adolescencia: el acné se reactiva por uso de cubrebocas

El resurgimiento de casos de acné ha motivado a los dermatólogos a considerar que una de las causas son el uso de cubrebocas y mascarillas , pues su uso constante impide la oxigenación de la piel e incita a la producción de sebo. El aumento de consultas en las clínicas dermatológicas durante el confinamiento ha llamado la atención de los...

¿Cómo debo recibir y manejar paquetería en esta época de pandemia?

La pandemia por COVID-19 ha causado, entre muchas otras cosas, la adopción de nuevas maneras de realizar tareas sencillas: desde viajar en transporte público, saludar a nuestros seres queridos o recibir paquetería. Esta última acción se ha convertido en una situación común debido a que miles de personas se han mantenido en sus hogares, sin salir, para evitar la...

Por qué beber cerveza es bueno para el cerebro

La cerveza es una de las bebidas más populares, que además aporta muchos beneficios para la salud, tales como la protección de las funciones del cerebro y el corazón, por ello en Menú te compartiremos toda la información relacionada a las ventajas de tomar cerveza moderadamente. Según información del Departamento de Alimentos y Agricultura de Estados Unidos, una cerveza tiene...
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