NUEVO LAREDO.- Ante el alza de precios de los insumos para elaborar las tortillas, estas sufrirán el incremento en el precio a partir de este martes 1 de diciembre.
Algunos de los propietarios de los negocios subirán el precio hasta el 15 de diciembre y otras el 1 de enero del 2021, ya que tenían contratos con el precio anterior.
Filadelfo Medellín Ayala, representante de la Unión de Productores de Tortillas de Nuevo Laredo, señaló que la materia prima como es la harina de maíz aumentará entre 650 y 700 pesos, por lo que se tendrá que aplicar el aumento de 1 peso por kilogramo en el producto terminado.
“Todas las harineras del país, principalmente la marca Maseca, de la que se derivan tres o cuatro marcas más de harina, ya nos dieron un comunicado que a partir del 01 de diciembre. Ahorita hablamos que una tonelada anda alrededor de 12 mil 500 pesos y tendrá un incremento de alrededor de 650 a 700 por tonelada. Aunado a esto, hemos tenido incrementos graduales en las refacciones, como se sabe son partes de acero, algunas son importadas y se ha tenido un aumento”, señaló.
Agregó que algunosde los productores locales, esperarán hasta el año 2021 para aplicar el aumento del peso en el costo final del producto que es básico para la alimentación, esto con la finalidad de no afectar tanto el bolsillo de las familias en esta época de pandemia.
“Está programado para aumentar un peso nada más. En esta premisa es donde nos estamos manejando, esperamos que los aumentos a fin de año no sean grandes para no afectar más el precio del producto final”, concluyó.
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