CIUDAD DE MÉXICO.- La Cuaresma 2024 comenzó el pasado 14 de febrero y con ella la temporada en la que la mayoría de los mexicanos consume más los pescados y mariscos que en cualquier otra época del año, por esa razón es que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, brindó información relevante en cuanto la producción de este tipo de alimento.
De acuerdo a un informe presentado por la dependencia del gobierno federal, el sector pesquero y acuícola nacional reportó en el 2023 una producción estimada en más de un millón 900 mil toneladas de estos productos.
Dicho monto representa un valor superior a los 42 mil 100 millones de pesos, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, un número nada despreciable de cara a esta nueva temporada donde se esperan mayores ingresos.
La dependencia federal señaló que la dinámica que presenta el sector permite garantizar el abasto de pescados y mariscos para esta temporada de Cuaresma, en los puntos de venta ubicados en centrales de abasto, supermercados, mercados y tianguis del país.
En cifras separadas, el sector pesquero un millón 740 mil toneladas corresponden a captura de esta especie para consumo humano, lo que representó 19 mil 700 millones de pesos, mientras que la producción acuícola registró más de 237 mil 250 toneladas, lo que significó un valor aproximado de 22 mil 400 millones de pesos, apuntó la secretaría.
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