Realizan más de mil 500 muestreos de alimentos (VIDEO)

A comercios, restaurantes y ambulantes.

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NUEVO LAREDO.- Durante la temporada de calor que termina el próximo mes, la Comisión Estatal para la Prevención contra Riesgos Sanitarios ha realizado hasta el momento más de mil 500 muestreos de alimentos en la ciudad que han salido negativos.

El coordinador de la dependencia en Nuevo Laredo, Eutimio Cárdenas González, explicó que el próximo 21 de octubre concluye la temporada denominada “Golpe de Calor” y hasta el momento no han tenido ningún reporte positivo de muestreos que han realizado los verificadores.

Entre las verificaciones se encuentran 16 tiendas de autoservicio, 300 restaurantes, mil 200 vendedores ambulantes, a los cuales se les hicieron y siguen ocho muestras por semana al azar de lo que se consume en la ciudad.

Comentó que las muestras se envían a laboratorios de Ciudad Victoria para que se hagan los estudios, y desde el inicio no se ha mandado ningún caso positivo, por lo que están considerando que así cerrarán la temporada.

Entre los alimentos y bebidas se encuentran agua, lácteos, comidas preparadas y crudas, además de verificar de manera aleatoria en restaurantes sobre el humo de tabaco.

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