Nuevo Laredo.-La pandemia ha obligado a los comercios a reducir horarios, esto ha sido duro, pero no los ha vencido ya que han implementado estrategias para salir lo menos perjudicados posible y no afectar tampoco a los empleados.
La carnicería El Potrillo es una de las que ha tenido que implementar algunas medidas para tratar de salir adelante, ya que también les afectó la restricción en la venta de alcohol, por lo que optaron por darle un giro a sus ventas y lograr mantenerse ante esta racha.
Así, la venta de la cerveza pasó a segundo término y hoy sus mayores ventas son de abarrotes que es lo que la ciudadanía requiere en estos tiempos.
Enrique Moreno, propietario de este comercio, explicó que lo que más se vende en estos días son las frutas, verduras, y comida de casa, todo lo esencial para un hogar.
“Fue un golpe duro, no lo podemos negar porque la cerveza va muy de la mano de la carnita asada y pues a partir de la pandemia la pasamos a segundo término de manera a que fuera más bien como un complemento por lo que nos enfocamos en lo fuerte de la necesidad de esta pandemia que eran los alimentos, las frutas, las verduras, los esenciales y le perdimos un poco el sentido a la venta del alcohol obviamente sí nos ha afectado y creo que no de manera tan dura por el giro que le dimos porque entendemos las necesidades que estábamos adquiriendo las personas por eso nos enfocamos más en la despensa y comida casera que más para fiestas”, dijo.
Antes de que llegara el coronavirus a Nuevo Laredo, El Potrillo cerraba a las 12 de la media noche, posteriormente les redujeron el horario a las 8 y luego a las 10 de la noche, entre estos recortes de horarios y la baja venta de alcohol y carne se han visto afectados, sin embargo, asegura que esta situación se debe asumir y tratar de salir adelante.
“Antes de la pandemia cerrábamos a las 12 de la noche, después nos redujeron a las ocho luego nos dieron hasta las diez, entonces si son horas muy buenas de ventas pero igual sabemos lo que está pasando y que cada vez está más cerca las tragedias de gente cercana entonces la verdad es que tenemos que asumirlo y pagar los costos de esa manera y la gente que trabaja con nosotros también tiene familia y el recortarles el horario es un beneficio extra, nosotros no les hemos recortado salario por eso estamos tratando de mantenernos para que no les pegue a los empleados en sus bolsillos y en sus familias”, comentó.
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