ESTADOS UNIDOS.- Mueren 47 millones de pollos y pavos por gripe aviar en Estados Unidos, provocando el aumento de precios.
Los 47 millones de pollos y pavos han muerto entre infecciones y sacrificios, impulsando los precios de las carnes de esas aves de corral y del huevo, y presionando también en sus costos en México, particularmente en el norte.
Datos del Buró de Estadísticas Laborales de Estados Unidos abundan que la libra (454 gramos) de un pollo entero se vende al menudeo en 1.89 dólares, con un aumento anual de 26%.
Y que una pechuga de pavo fresca, deshuesada y sin piel, alcanzó un récord de 6.70 dólares por libra en septiembre, un 112% más que un año atrás, de frente a las festividades del Día de Acción de Gracias.
En Monterrey, de acuerdo con cifras del Inegi, el kilogramo de huevo ha aumentado en un año 23%, a un promedio de 48.35 pesos; el pollo entero 20%, a 68.20 pesos el kilo y la pechuga de pollo 24% a 114.95 pesos el kilo.
Mantente informado las 24 horas, los 7 días de la semana. Da click en el enlace y descarga nuestra App!
