Nuevo Laredo.- ‘Nuevo Laredo Grill Fest 2018’ se llevo a cabo este 1 y 2 de diciembre con la asistencia de más de 10 mil ciudadanos de ambos Laredos, quienes disfrutaron del olor a leña, carbón, especias y el exquisito sabor a carne asada.
En el evento sobresalió el sabor típico del norte de México, además no podía faltar la música country, de banda y norteña así como las bebidas y el rodeo, en un ambiente completamente familiar.
El evento fue inaugurado este sábado por el presidente municipal Enrique Rivas en los jardines del Centro Cultural.
Los asistentes pudieron disfrutar de más de 30 stands de los parrilleros expositores que se inscribieron en el concurso para ganar el gran premio de los 100 mil pesos.
La Sociedad Mexicana de Parrilleros preparó un puerco asado, costillares de res y pollos asados al vapor, también impartieron talleres de parrilla, y elaboraron una mega discada con 600 kilos de carne y el asado de pollos al hilo; la ciudadanía pudo disfrutar en familia de un espectáculo de rodeo con la participación de jinetes profesionales, concursos, monta de borregos y música en vivo.
Para los niños se destinaron áreas exclusivas con brincolines, juegos mecánicos infantiles y trenecito, todo completamente vigilado, mientras los adultos recorrieron los diferentes stands de comida y de los concursantes.
Los competidores al campeonato de la mejor carne asada hicieron gala de sus habilidades en la parrilla dejando su sazón en cortes como: chuletón, arrachera, aguja de res, top sirloin, T-bone, aguayón, costilla de res y puerco, fajita y más suculentos cortes.
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