QUERÉTARO.- Comer pescados y mariscos en Cuaresma es prácticamente imposible, para hacerlo necesitas destinar el sueldo que ganas en un día.
Tan sólo un kilo de salmón está en 370 pesos, el camarón grande sin cabeza en 299 pesos, el camarón cocido pacotilla en 339 pesos y el kilo de Huachinango del Golfo fresco lo encuentras en 200 pesos en mercados de la ciudad.
Consumir alguno de estos productos del mar, implica que destines lo equivalente a un salario mínimo que está en 207.44 pesos.
Si eres del 36.3 por ciento de la población ocupada que percibe un ingreso que oscila entre uno y dos salarios mínimos, deberás destinar un día de trabajo si quieres comer estos productos en Cuaresma.
Y es que los pescados y mariscos han tenido, en el último mes un aumento del 9.27%, según el Índice Nacional de Precios al Consumidor; pero se prevé que sigan subiendo.
Siempre hay opciones
La Profeco recomienda consumir pescados de producción local porque se abaratan los costos.
Y aunque Querétaro no tiene mar, tiene una importante producción de pescado, principalmente de carpa, bagre y lobina que encontrarás el kilo por menos de 100 pesos.
Otra opción:
Si bien en Cuaresma la tradición señala que no se deben de comer carnes rojas, también puedes consumir verduras, hortalizas, granos y semillas de temporada, pues son los más económicos.
El Mercado de Abastos de Querétaro es uno de los lugares en donde puedes encontrar estos productos a más bajo costo y son una excelente opción para evitar el consumo de carnes rojas sin necesidad de comprar pescados y mariscos cuyo precio puede ‘ahogar’ tu economía.
Precios de verduras
Lugar: Mercado de Abastos de Querétaro
Brócoli entre 15 y 18 pesos
Calabacita italiana entre 10 y 12 pesos
Coliflor grande entre 18 y 20 pesos
Chayote sin espinas entre 8.42 y 10.53 pesos
Ejote entre 20 y 30 pesos
Lechuga roma grande entre 10 y 13 pesos
Papa Alpha entre 17 y 22 pesos
Tomate Saladette entre 10 y 16.67 pesos.
Tomate Verde entre 13.50 y 17 pesos
Zanahoria mediana entre 6.50 y 7.00 pesos
Garbanzo grande entre 36.50 y 38 pesos
Haba entre 59 y 65 pesos
Lenteja chica 26 y 28.50 pesos
Consejos de Profeco para gastar menos
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