Nuevo Laredo.- El presidente de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de nuevo Laredo, Eliud Ciénega, dio a conocer que para el mes de febrero se espera un disparo en los insumos dentro del rubro restaurantero.
Por ello, como cámara han venido exhortando y haciendo énfasis de ser cautelosos con los gastos y tratar de ser más eficientes, debido a que se aproximan cambios en sueldos, vacaciones y más.
“Hemos hecho énfasis de que seamos muy cautos a la hora de hacer nuestros gastos y tratar de ser más eficientes ya que vienen cambios de sueldos, de vacaciones y todas las novedades que saco el gobierno y que sean cautelosos a la hora de hacer sus gastos”, dijo.
Destacó que a pesar de que el giro restaurantero ha batallado desde que se erradicó la pandemia, han logrado mantenerse a la fecha con todas sus adversidades.
Mencionó que como la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo han venido trabajando de la mano con la Canirac para hacer énfasis de que cuentan con unas de las mejores gastronomías, con buena calidad, buen servicio y bajo precio.
“No sabemos qué medidas vaya a tomar el giro restaurantero pero sabemos que es el giro que ha estado castigado y a pesar de todas las adversidades han salido adelante, nosotros tratamos de promoverlos en los diferentes foros y comentar que Nuevo Laredo tiene una de las gastronomías mas organizadas y más preparadas, es tan buena como la de los vecinos pero a un tercio de su valor, entonces es importante que vengan a consumir en restaurantes locales que son de muy buena calidad, buen servicio y abajo precio”, finalizó.
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