NUEVO LAREDO.- Violeta Hinojosa, empleada de Tamales las Campanas, ofreció todos los detalles sobre la venta del Día de la Candelaria.
“Ya teníamos gente esperando desde que abrimos, tuvieron que esperar, los atendimos y la gente sigue llegando, es uno de los días más activos para nosotros”, dijo.
El día ha estado muy movido, la gente consume tamales de diversos tipos.
“Los de dulce son los de fresas con pasas, los de hoja de maiz con pollo en salsa verde, también hoja de plátano, carne de puerco en salsa roja y de queso con rajas, la gente no ha dejado de llegar, el día mas movido, el clima también contribuye a que la gente quiera comer tamales”, especificó.
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