CIUDAD DE MÉXICO.- El Instituto Mexicano del Seguro Social decidió, como parte de las fiestas patrias, servir a sus pacientes porciones de pozole nutritivo de 200 calorías.
A través de sus redes sociales, el IMSS publicó un video en el que se puede ver a los pacientes disfrutando de este típico platillo.
De acuerdo con el IMSS, el pozole es un alimento sumamente nutritivo y balanceado debido a que con una cantidad moderada de maíz y carne se complementa con una porción de lechuga, cebolla y rábanos lo que aporta proteínas, lípidos, zinc, magnesio, calcio, vitamina A y ácido fólico.
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