Encuentran pan de fruta con 100 años de antigüedad en la Antártida

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Un grupo de exploradores de la organización Antartic Heritage Trust encontró un pan de fruta, creado hace 100 años, en (casi) perfecto estado.

El panqué fue hecho por la marca Huntley & Partners, que aún existe, y se encontraba envuelto en papel y guardado en una caja de metal.

Según la organización, el alimento perteneció al capitán Robert Falcon Scott, explorador de la Marina Británica que comandó la expedición Terra Nova, de 1910 a 1913.

Explicaron que el proceso de conservación se dio por la remoción de óxido, la estabilización química y el recubrimiento de estaño.

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