Disminuyó ligeramente venta de rosca de reyes en panaderías de NLD

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NUEVO LAREDO.-Disminuyó la venta de rosca de reyes debido al confinamiento que las familias viven a causa del Covid-19, por lo que panaderías de la localidad reportan hasta un 30 por ciento menos de consumo de este producto.

José Luis Hernández Hinojosa, Propietario de la Panadería la Providencia, manifestó que los clientes no compraron roscas como en años anteriores y ellos creen que se debe en gran parte a que a las oficinas no están trabajando al cien por ciento y las escuelas están tomando clases a distancia.

“Bajamos la producción a comparación de años anteriores, ya que están restringidas las fiestas y eso han ha propiciado una baja a en las ventas de un 30 a 40 por ciento”, señaló.

Agregó que por temor a que no se vendiera este producto, lo elaboraron según se va presentado la demanda por sus clientes, lo que ha presentado un beneficio ya que se las están llevando recién salidas del horno.

“Tanto que los clientes que vienen se las están llevando calientitas ya que antes nos preparábamos con uno o dos días de anticipación para poder cumplir con la demanda de las roscas de reyes”, concluyó.