Si con tus amigos se juntan a verlo en tu hogar, es una excelente idea esperarlos con esta sorpresa, ¡una pizza de queso y pepperoni hecha balón!
¿Qué esperas para comprar los ingredientes? ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
450 gr de queso crema
220 gr de queso mozzarella rallado
1/2 taza de queso parmesano rallado
70 gr de pequeñas rebanadas de pepperoni
3 cebollas verdes cortadas en rodajas
1/2 taza de tocino picado
100 gr de pimiento cortado en cubos
Especias para sazonar Paso a paso:
Antes de comenzar, prepara un bol con papel pergamino en la que luego formarás el balón.
Bate el queso crema hasta que esté suave y esponjoso, agrega las especias (puede ser orégano, albahaca, romero, tomillo). También agrega la mozzarella y el parmesano.
Mezcla la mitad de las rodajas de pepperoni con las cebollas verdes, el tocino y los pimientos.
Con una cuchara, comienza a presionar la mezcla en el bol preparado para formar el balón. Luego, envuélvelo con el papel pergamino y ponlo en una tabla o fuente, dándole forma con las manos.
Llévalo al refrigerador por al menos 2 horas y luego ponle encima las rodajas de pepperoni cubriendo toda la superficie.
¡Puedes servirlo con pretzels y ensaladas!