Durante la época de Cuaresma el consumo de mariscos provoca un gran incremento entre las personas, situación que favorece a algunos comerciantes de la ciudad que se dedican a la venta de estos alimentos.

Tal es el caso de algunos puestos que se han colocado en diferentes cruceros de la ciudad en donde ofrecen variedad de productos tales como ostiones, camarones, mojarras, filetes, jaiba entre más variedad.

José Peña quien labora en un puesto menciona que durante todo el año acude mucha gente a comprar pero en estos días de cuaresma la demanda a pesar de que el costo sufre un incremento.

Además comentó que a su puesto acude personal de restaurantes que compran por mayoreo, mismos que se llevan 70 kilogramos promedio de mojarra  cada negocio además de bolsas de camarón mismas que contienen un kilogramo cada una.

Peña también mencionó que su producto a diario se lo traen procedente de la Presa Falcón, debido a que el producto debe de estar fresco para así evitar que se deteriore por el calor y cause infecciones en las personas que lo ingieran.