CD. DE MÉXICO.- Comprar pan dulce y café fuera de casa es uno de los gastos hormiga más frecuentes de los mexicanos. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), realizó una encuesta para saber cuánto pierdes en este gasto hormiga.
Por medio del “Sondeo sobre hábitos de compra y de consumo de café preparado fuera de casa”, la Profeco entrevistó a varias personas, para conocer el perfil de estos consumidores, el gasto que destinan, y la percepción sobre el impacto ambiental de los vasos utilizados en la venta.
De acuerdo con la Profeco, el 27.9% de los participantes, sí compran café preparado fuera de casa, mientras el 72.1%, dijo no hacerlo.
La frecuencia con que compran café, el 26.4% dijo que lo hacía de manera semanal; 16.5% de dos a tres veces por semana; el 16.5% cada tercer día, y el 15.7%, lo compra a diario.
¿Cuánto gastan los mexicanos por el café fuera de casa?
El 43% gasta de 12 a 30 pesos por vaso de café
El 21.5% gasta de 31 a 51 pesos por vaso de café
El 15.7% gasta de 52 a 72 pesos por vaso de café
El 9.9% gasta de 73 a 93 pesos por vaso de café
El 7.4% gasta de 94 a 114 pesos por vaso de café
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¿Con qué acompañan el café que compran fuera de casa los mexicanos?
La encuesta encontró, en el rubro de “alimentos para acompañar el café preparado fuera de casa”, que hay varios productos que compran los mexicanos para tomar su café:
38.8% compra pan dulce de panadería
38% ninguno
16.5% torta, sándwich
11.6% galletas
6.6% pan dulce empaquetado
¿Cuánto gastan los mexicanos en pan dulce fuera de casa?
El 26.7% gasta de 10 a 18 pesos cada día
El 24% de 19 a 27 pesos cada día
El 20% gasta de 28 a 36 pesos cada día
El 2.7% gasta de 64 a 72 pesos cada día
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¿Cuánto gastan en café y pan dulce los mexicanos?
El mínimo que se gasta es de 22 pesos y el máximo que se gasta es de 186 pesos.
¿Por qué los mexicanos compran café fuera de casa?
Los encuestados dijeron que no llevan café preparado de casa, por los siguientes motivos:
El 57% porque no tiene tiempo para prepararlo
El 9.9% lo compra por antojo o gusto
El 7.4% para que no se enfríe
El 7.4% para que no se derrame en el transporte
Si los mexicanos no gastaran en pan y café fuera de casa, el dinero lo destinarían a: 65.3% a alimentos; 24% a pago de servicios, como luz y agua; 16% al ahorro y 16% a transporte.
La encuesta reveló que el 64.7% de los entrevistados contestó que compra y consume café soluble o de grano en casa, y el 35.3% no lo hace.
El 69% de los encuestados dijo que compró el café en tiendas de autoservicio. El 37.4% lo compra mensualmente; el 18.1% bimestral, el 11.4% quincenalmente, el 8.5% trimestral, el 7.8% cada seis meses y el 6% cada mes y medio.
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