Cerca de 100 a 120 sacrificios bovinos se realizan en el rastro municipal, dichos sacrificios son para consumo humano abasteciendo las pequeñas carnicerías de la ciudad, así lo informó Amado Gómez, quien es el jefe del Rastro Municipal.
Señaló que julio fue el mes donde más sacrificios se realizaron registrando 124.
El registro que se tiene indica que lo que va del presente mes de agosto se han sacrificado 104 animales bovinos, cerca de 400 cabritos, de 20 a 25 animales porcinos y 70 sacrificios en animales caprinos por mes.
Por último, Amado Gómez invitó a la población a que sigan consumiendo la carne de las pequeñas carnicerías que hoy en día subsisten pese a la situación económica que actualmente se percibe.
