CIUDAD DE MÉXICO.- Los platillos típicos de navidad en México van desde unos ricos romeritos, el sabroso pavo y más. Pero ¿qué hacen en otros rincones del planeta? Hoy, el equipo de Estilo de vida te mostrará al menos 6 platillos navideños en el mundo que quizá no sabías, ya que no necesariamente lo que comemos en nuestro país, es la tradición en otras naciones.
¿Qué platillos navideños se hacen en el mundo?
Hoy conoceremos algunos platillos navideños en el mundo, ya que quizá (uno nunca sabe) tal vez algún día te toque celebrar navidad fuera de México y quieras ir viendo las delicias de la gastronomía que podrían tocarte:
- Francia: sin duda la gastronomía francesa es reconocida en el mundo, y para la festividad navideña no podía quedarse atrás. Muchas familias suelen basar su menú navideño con carne, quesos, ostras, salmón ahumado, caviar, vieiras y demás mariscos
- Ghana: en el país africano se prepara la sopa de okra, una verdura parecida a la bajoca. A este platillo también se le ponen camarones, carne de res, cebolla y aceite de palma, combinado con otros platos como el fufú, extracto de mandioca y ñame
- Italia: aquí los protagonistas son el pescado y mariscos, así como las gambas y langostinos; además, también hay preparaciones con pulpo, langosta a la parrilla, mejillones. Y obvio un espagueti o pasta no pueden faltar en la mesa
- Reino Unido: el pudding de Yorkshire tiene su mención especial aquí, pues se trata del pastel más famoso de este rincón del planeta. Se hace con harina, huevo y leche. Esta obra de arte culinaria se puede tomar como postre pero incluso se le puede agregar relleno de carne y verduras, sirviendo de complemento para el pavo asado
- España: los mariscos también son la estrella del plato navideño, aunque hay familias que no le hacen el feo al pavo y lo guisan; además, si de postres hablamos, en la “madre patria” las personas prefieren los turrones
- Líbano: en esta nación se suele hacer pavo o pollo, así como el famoso kibbeh, hummus y tabbouleh. Gracias a la influencia de la colonización francesa, igualmente se hace el famoso tronco navideño
Ahora que conoces algunos de los platillos navideños en el mundo, ¿uno de ellos podría incluirse en tu mesa en la próxima reunión del 24 de diciembre? O quizá ¿prefieras los platos tradicionales que ya conoces en nuestro país?
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