Durante las vacaciones los niños son más propensos a consumir comida chatarra y esto se debe a distintos factores.
En época vacacional los menores tienden a trasnochar levantándose al siguiente día más tarde de lo habitual lo que provoca que se brinquen la hora del desayuno, “Corren el riesgo de mal alimentarse ya que a veces no desayunan o desayunan tan tarde que terminan comiendo hasta las 6 o 7 de la noche”, señala Héctor Israel Salcedo González, nutriólogo de la Cruz Roja Mexicana.
Al tener mayor tiempo libre es más probable que los menores se vuelvan ansiosos y consuman alimentos chatarra.
En México la mayor problemática que presentan los niños, adolescentes y adultos en cuanto al consumo de este tipo de alimentos serian las bebidas gaseosas, en segundo lugar las frituras y en tercer lugar los panes y las galletas.
Las verduras que más se recomiendan para esta temporada son jícama y pepino ya que son saludables e hidratantes.