NUEVO LAREDO.-Comapa sancionó a seis negocios que tienen venta de alimentos, debido que no cuentan con una “trampa” instalada para la separación y recolección de grasas y aceites del agua usada, por lo que los materiales ingresan en la red de alcantarillado causando contaminación.
Los negocios sancionados son tienda Chedraui de Aquiles Serdán 1725 con más de 21 mil pesos; tiendas Soriana de Guatemala 3830; Chedraui de Perú 6301; Mr. Rollo Sushi y Burguer de Reforma 4400 local 6B; Copizza de Campeche 2013 y Pilot Wings de Reforma 4400 L6B con aproximadamente 14 mil 600 pesos cada uno.
De acuerdo con un comunicado de la Comisión Municipal de Agua Potable y Alcantarillado, el no contar con la trampa para grasas viola el Código para el Desarrollo Sustentable de Tamaulipas y la Ley de Aguas del Estado de Tamaulipas.
Asimismo, los negocios sancionados no siguieron los lineamientos cuando ya se había notificado con anterioridad.
El comunicado refiere que Comapa realiza dos inspecciones al año, si en estas verificaciones no cumple con la colocación de trampa, es sancionado el establecimiento conforme lo marca la ley.
Actualmente el padrón de establecimientos con este tipo de giro son mil 044 de los cuales 869 cuentan con la trampa de grasa instalada, 36 están en proceso de colocación de la misma y 139 no aplica, ya que los alimentos que venden ya están elaborados.
Señalan que con sólo derramar una gota de grasa a los drenajes sanitarios esta contamina mil litros de agua y el organismo operador verifica que los negocios estén cumpliendo con este requisito y de no ser así se aplican las sanciones y de continuar evadiendo las reglas se puede hasta llegar a cancelar la red de drenaje sanitario o bien clausurar el negocio.
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