NUEVO LAREDO.-Miembros de Cámara Nacional dela Industria Restaurantera (Canirac) local, continúan revisando la norma para que se lleve a cabo la reapertura en los restaurantes de la localidad y seguir implementado estrategias para mejorar el servicio ante esta Nueva Normalidad que comenzó este lunes.

Luis Gerardo Talamás Cárdenas, empresario restaurantero, señaló que sus restaurantes ya se están implementando las medidas de la sana distancia, el filtro sanitario antes de que sus comensales entren a su local y que sus empleados cuenten con el equipo de protección.

“Afortunadamente la autoridad ya nos permitió reabrir  las puertas de los restaurantes afiliados a Canirac en un 25 por ciento para nuestro comensales, ahorita nos encontramos afinando detalles algunas de las medidas sanitarias”, afirmó.

Talamas Cárdenas mencionó que aún están tomando cursos y realizando reuniones para finar detalles para las reaperturas de los restaurantes de la  Caniorec para verificar que estos negocios de venta de comida sean lo más seguros para los comensales.

“Vamos a entrar a un curso de capacitación donde va a haber algunas nuevas reglas de operación estamos en eso y muy al pendiente  y queremos que todos nuestro comensales tengan la seguridad, de que no se correrá ningún riegos de contagios ni para nuestros clientes ni para nuestros empleados”, comentó.

Para finalizar señaló que por parte del restaurante Al Dahabi se seguirá cerrando antes de las 10:00 noche como se los marco, la norma de seguridad y evitaran que sus clientes y empleados estén a menos de un metro y medio de distancia.