La artista y senadora Jesusa Rodríguez Ramírez causó polémica porque hace unos días publicó un video en redes sociales donde habló sobre la caída de Tenochtitlán a manos del ejército español y pidió a sus seguidores que recordaran que “cada vez que comas tacos de carnitas estás festejando la caída de la gran Tenochtitlán”.
En el clip, la directora de teatro y activista agregó que los españoles no pudieron cumplir su objetivo debido a que nuestras raíces son poderosas, aunque “nos trajeron una dieta violenta”.
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Rodríguez Ramírez aseguró que el 13 de agosto de 1521 fue la fecha en que se comieron por primera vez tacos de carnitas porque los conquistadores traían unos cerdos “y los mexicanos pusieron las tortillas”. “Recuerda que cada vez que comas tacos de carnitas estás festejando la caída de la gran Tenochtitlán”, agregó.
Ante las expresiones de la senadora de Morena, Jesusa Rodríguez, sobre los tacos de carnitas, el expresidente Felipe Calderón le contestó que efectivamente, ese platillo es “una muestra gastronómica de nuestro mestizaje, la carne de cerdo de España y la tortilla de aquí mero”.
Calderón agregó que “como michoacano me encantan las carnitas, emblemáticas para nosotros”, ante los dichos de la senadora, quien ya ha sido objeto de polémica debido a sus declaraciones sobre las carnitas.
Más allá de lo delirante de la señora (quizá así son estos tiempos políticos), como michoacano me encantan las carnitas, emblemáticas para nosotros y, ciertamente, una muestra gastronómica de nuestro mestizaje, la carne de cerdo de España y la tortilla de aquí mero. https://t.co/FEYpA2O74Y
— Felipe Calderón (@FelipeCalderon) March 18, 2019
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